用料：
- 全鸡蛋 一个
- 无盐黄油 120g
- 低筋面粉 230g
- 细砂糖 60g
- 蔓越莓切碎 70g
小贴士：
烤箱的温度各有差异，建议最后3～5分钟守在烤箱前观察饼干颜色以预防烤焦
做法：
- 1. 黄油常温软化加白砂糖搅拌均匀
- 2. 鸡蛋打散加入黄油中搅拌（懒的洗打蛋器就不打发）
- 3. 加入低筛面粉拌匀
- 4. 加入蔓越莓
- 5. 油纸定型后放入冰箱急冻40-60分钟（新手可以买一个专用模具）俺就不矫情了纯手工定型
- 6. 切片约0.6cm 厚度，注意间隔开1～2cm 距离
- 7. 烤箱预热160度，上下火烤25分钟
- 8. 美美的包装好送人