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千层饼的做法
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用料:
面粉
500克
酵母
3克
水
220克
花椒面
适量
油
适量
鸡蛋
1个
盐
适量
做法:
1.
发面(一定要大发面)
2.
把面压光滑均匀的刷上油,撒盐.花椒面.再撒一层干面粉
3.
折起来压平整,刷水撒芝麻并用擀面杖把芝麻压下
4.
刷蛋液醒二十分钟放烤箱烤制,中间拉出刷一层油
5.
烤好的饼出炉了