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酸辣包菜的做法
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用料:
包菜
500g
小尖椒
适量
香醋
适量
盐
适量
小贴士:
1.辣椒选用新鲜的小尖椒或者是干的小尖椒都可以。用量根据个人喜好
2.整个炒制过程要快,这样炒出来的包菜口感脆脆的。
做法:
1.
将包菜洗净切丝备用
2.
将小尖椒洗净切碎备用
3.
将锅洗净烧干,倒入适量的油,紧跟着将辣椒倒入锅中,小火翻炒一下
4.
将包菜倒入锅中
5.
紧接着倒入适量的香醋和盐,翻炒均匀即可
6.
装盘