用料：
- 猪肉（最好是肥一点的前腿肉） 6两
- 小葱 一把
- 王守义包子料 一小勺
- 味精 少量
- 盐 少量
- 生抽 少量
小贴士：
这个包法方便简单，因为不用发酵，可以现包、现蒸、现吃。
做法：
- 1. 猪肉一块（最好肥一点，这块现成的所以凑合）小葱一把。
- 2. 把肉剁碎，葱切碎，
- 3. 把肉放入碗中，调入盐、味精、包子料、生抽、
- 4. 顺时针搅拌均匀，
- 5. 放入小葱，继续顺时针搅拌。
- 6. 市场买的饺子皮。
- 7. 取一张饺子皮，夹入肉馅，
- 8. 左手捏住，右手住左边打褶，
- 9. 一个包好了，（褶打的不好看）
- 10. 全部包好，放入蒸笼，
- 11. 锅内放水，大火烧开后，蒸15分钟，就可以了.
- 12. 15分钟后就好了，用点醋蘸一下吃，味道也很好。