
用料:
- 手擀面 200克
- 辣椒王 3个
- 黄豆芽
- 香菇
- 土豆
- 胡萝卜
- 青菜
- 花生油 30,克
- 海鲜酱油 10克
- 鸡粉 10克
- 花椒 10粒
- 葱花,蒜末,姜末 适量
小贴士:
不喜欢吃辣的一定要少放辣椒因为辣椒王真的很辣
做法:
- 1. 先将锅开火把水烧开放入做好的手擀面煮熟后用清水稍微过一下备用。
- 2. 把土豆,香菇,豆芽,青菜都切成一厘米见方的块,开火锅放入少许花生油把备好的料一一炒熟备用
- 3. 取一空碗放入海鲜酱油,鸡粉,点少许老醋把煮好的面放到上面一次再把葱花,蒜末,姜末,辣椒王花椒碎放上去还有炒过的菜一定要放到边上!锅上火放入花生油带油冒烟时用勺子浇到辣椒上面,这样一道魔鬼般油泼面就做好了。