豆腐蛤蜊汤的做法

做法：

• 1. 准备食材，将蛤蜊放置清水中吐沙干净，豆腐清洗干净切块，姜蒜切片。
• 2. 锅内放油将姜蒜煸炒出味，放入豆腐，翻炒一下加入清水，煮开。
• 3. 水来放入蛤蜊，盖锅盖，等蛤蜊全都开口后，爬上香菜或者香葱，出锅即可。