用料：
- 波菜 1小捆
- 荷兰豆 1小捆
- 甘蓝 也叫包菜 1个
- 芹菜 1小捆
- 大蒜 1小捆
- 干鱿鱼 5个
- 干香菇 12个
- 腊肠 3条
- 五花肉 1斤
- 虾米 1小碗
- 粉丝 1小捆
- 盐 适量
- 胡萝卜 1个
- 爆米花 1袋
- 咸花生米 1袋
小贴士：
青菜不要炒过火，由于熬猪骨汤耗时间，不想熬猪骨汤的也可以开水代替的
做法：
- 1. 将每一种青菜切好洗净虑水，然后把每样青菜单独炒好再混在一起，粉丝拿剪刀剪短然后用开水泡，泡好虑水加入青菜中，用筷子拌一下
- 2. 先炒五花肉，盛起来放进大碗中，再炒腊肠盛起，再炒鱿鱼干，盛起，接着炒香菇，盛起，最后炒虾米，把刚刚炒好的倒入锅里混炒，加入盐，再炒一下装进大碗待用
- 3. 猪骨拿开水烫下去掉血水，然后锅里加入大半锅水，把骨头放入，大火煲开之后转小火煲40分钟，火候够了汤才入味
- 4. 弄好的菜，配料都端到桌面，把花生米，爆米花等也一起放桌面上待用
- 5. 装一小碗，加猪骨汤，加上爆米花，花生米，撒点胡椒粉