用料：
- 低筋面粉 115g
- 黄油 75g
- 黑芝麻 35g
- 糖粉 40g
- 全蛋液 20g
小贴士：
1:我家是长帝42L烤箱，我用180度20分钟正好！请根据自家烤箱酌情调整时间！我的时间仅供参考！
2:糖粉数量根据个人需求可增可减！40g的量是微甜！
3:判断是否烤熟看饼干周边微黄上色就差不多！
4:再就是切片尽量厚度均匀，那样烤箱内受热均匀的话饼干颜色就比较均匀了！
做法：
- 1. 准备好所有食材和工具
- 2. 75g黄油室内软化（用手指一按很软即可）
加入40g糖粉拌匀 - 3. 加入20g蛋液拌匀
- 4. 加入35g黑芝麻拌匀
- 5. 过筛115g低筋面粉拌匀
- 6. 放入保鲜膜大体塑型后放入模具！入冰箱冷冻一小时以上取出切块！
没有模具可以借助其他平面做成长方形圆形等都可以！ - 7. 冷冻开始（一份蔓越莓饼干一份黑芝麻饼干）
- 8. 冷冻完毕，切片！这个量我切了32块，比较薄！
烤箱上下管180度开始预热！ - 9. 烤盘铺上硅胶垫或者油纸，锡纸都可以！摆盘！
- 10. 上下管180度烤20分钟！
- 11. 成品！时间到取出晾凉！
- 12. 成品！装罐储藏！
- 13. 成品！装罐！微甜酥脆可口的小饼干搞定！