用料：
- 大枣 300克
- 水 适量
- 油 少许
小贴士：
大枣里的糖分很高 完全不用再加糖了 油也可以不放 我是为了包馅的时候好操作点 放了少量油 如果做好枣泥还嫌太稀太软不好包的话 可以加少量淀粉 但会影响口感 一次用不完的枣泥一定要冷冻
做法：
- 1. 准备好大枣 清水洗净
- 2. 把枣核去掉（枣核性热 带核一起煮容易上火 当然不介意的朋友完全可以不用去除）
- 3. 锅内放与大枣一平的清水 煮开关火 加盖焖5分钟 更容易去皮
- 4. 剥好皮的大枣 就算去不净也不会影响食用效果（也可完全不去皮）
- 5. 剥净枣肉后 放入料理机或者破壁机里绞成细腻的泥 （我用料理机 不到一分钟）
- 6. 把油和绞好的枣泥放入面包机 启动果酱功能 或者用锅小火慢慢搅拌 等到水分蒸发变得越来越粘稠 颜色变深就好了 晾凉装好 枣泥馅就做好了