用料：
- 糯米粉 100g
- 红糖 50g
- 花生碎 适量
- 清水 适量
- 姜 三片
小贴士：
糯米粉加入玉米油是使煮出来的丸子更滑
做法：
- 1. 准备好糯米粉，红糖备用
- 2. 把温水慢慢加入糯米粉中，然后一边加水一边搅拌，拌成无干粉
- 3. 放入适量的玉米油
- 4. 再和成光滑面团，静放十分钟
- 5. 然后搓成大小均匀的小丸子
- 6. 锅里煮水，烧沸，倒入丸子，煮直丸子，全部浮起来，关火
- 7. 把丸子捞起来，放入提前准备好的冰块水里泡10分钟，
- 8. 再捞起来，沥干水，备用
- 9. 小火炒花生
- 10. 锅里倒入适量水，加入红糖，搅拌，再 把丸子，姜倒入，慢慢搅拌
- 11. 煮一分钟后，红糖变黏稠关火即可
- 12. 装盘
- 13. 撒入提前炒好，弄碎花生碎
- 14. 一道小甜点就做好啦