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  • 用料:

  • 香葱  一把
  • 豆芽  适量
  • 面条  适量
  • 青菜  三颗
  •  适量
  • 酱油  三汤匙
  • 耗油  一汤匙
  • 白糖  一汤匙

小贴士:

炸时先放葱段,再放葱叶

做法:

  • 1. 香葱洗净切段
  • 2. 青菜,豆芽洗净,待用
  • 3. 锅中倒油,稍微多点,烧热
  • 4. 把葱段放入锅中,炸成焦黄色,再放入葱叶,一起炸成焦黄色
  • 5. 加入其余调料,酱油,耗油,白糖,可提前倒好
  • 6. 烧开,盛出
  • 7. 煮面条,加入豆芽,青菜同煮
  • 8. 面条煮好,捞出,拌入葱油,即可开吃