打印
  • 用料:

  • 鸡蛋  一个
  • 牛奶  2 汤匙
  • 温水  2 汤匙
  •  少许
  • 酱油  少许
  • 麻油  少许

做法:

  • 1. 把温水和牛奶和蛋一起加入碗里,并搅拌均匀
  • 2. 然后加些盐巴,继续搅拌
  • 3. 把蛋液过滤一下( 这样蒸出的蛋比较平滑)
  • 4. 加入保险膜,准备蒸咯
  • 5. 小火蒸15 分钟,关火后 等5 分钟再取出来
  • 6. 蒸好了, 非常的平滑
  • 7. 加入少许酱油、麻油和蔬菜装饰 可以吃咯