用料：
- 鸡翅 600克
- 盐 20克
- 蒜 5克
- 姜 5克
- 胡萝卜片 30克
- 花生油 5克
- 水 50克
小贴士：
做咸香鸡翅，用盐腌制鸡翅大约要半个小时以上，这样做出的鸡翅才咸香。放水也别放太多，汁别太多，有些人爱喝汤汁，也可放多一点水，个人爱好问题。
做法：
- 1. 鸡翅解冻，洗净备用
- 2. 鸡翅均匀抹上盐，腌制
- 3. 姜切片，蒜头整粒不切
- 4. 高压锅洗净，先放入配料
- 5. 再倒入鸡翅
- 6. 在锅中加入水50克，淋上5克花生油
- 7. 高压锅炖煮15分钟
- 8. 锅冷却后开盖
- 9. 把胡萝卜切片，等摆盘备用
- 10. 把鸡翅装盘即成