酸菜鱼的做法

做法：

• 1. 葱姜蒜洗净切段。
• 2. 草鱼清洗干净，切成段。
• 3. 锅中放油，将油烧热，放入花椒爆出香味。
• 4. 酸菜鱼料包。
• 5. 花椒爆香后放入葱姜蒜。
• 6. 酸菜放入碗中备用。
• 7. 葱姜蒜爆香后，放入酸菜翻炒出香味。
• 8. 放入适量的水，水没过鱼即可，将鱼放入大火煮。煮至汤白即可！