凉拌马来头的做法

做法：

• 1. 马来头洗净焯水
• 2. 马来头焯水捞出，过冷水，稍微挤干水分，切细备用
• 3. 厚百叶切细备用
• 4. 烧烫油锅，放入大蒜爆香，然后把切细的马来头和厚百叶一起入锅，翻炒均匀，放盐和糖调味，出锅