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香煎巴浪鱼(电饼铛)的做法
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用料:
巴浪鱼
2条
蒜头
适量
姜
2片
香菜
少量
盐
适量
小贴士:
怕腥在腌制是可以加入料酒~
做法:
1.
准备食材。
2.
鱼杀好洗干净沥干,抹盐,可以稍微多点,腌10分钟入味。
3.
电饼铛双面刷油,预热。
4.
蒜头切碎,姜切丝。
5.
电饼铛预热好,加入蒜头和姜丝。
6.
加入鱼。
7.
盖上盖子,选煎鸡蛋功能,中间打开盖子,翻一次便可。
8.
煎好撒上香菜。
9.
起锅,装盘。