用料：
- 面粉 300g
- 鸡蛋 1个(约60g)
- 牛奶 150g
- 砂糖 25g
- 酵母 4g
- 盐 2g
- 黄油 35g
- 芝麻酱 55g
- 红糖 55g
小贴士：
1.芝麻酱发干可以稍加植物油和红糖搅拌均匀，不要太浓稠，也不能太稀
2.编辫子头要收紧，不然容易散开
做法：
- 1. 准备原料，秤重
- 2. 放入面包机
- 3. 揉面20分钟，加入黄油
- 4. 面包机揉面40分钟，出膜
- 5. 放置发酵两倍大
- 6. 拿出排气，醒置15分钟
- 7. 准备酱料
- 8. 红糖，芝麻酱放在一起搅拌均匀，无颗粒
- 9. 把面团分5等份
- 10. 取一面团擀长方形
- 11. 把酱料涂在面上，边缘1厘米不涂
- 12. 从上而下卷起，捏紧口子
- 13. 一头不开，朝不开的一头对半划开至另一头
- 14. 编织辫子，收口收紧
- 15. 放入烤箱发酵1.5倍大时，烤箱160度20分钟
- 16. 出炉