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植物油版香葱曲奇的做法
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用料:
玉米油
120克
糖粉
42克
细沙糖
38克
盐
3克
鸡蛋
1个
香葱
适量
低筋面粉
200克
小贴士:
比较难挤,最好用布的或塑料的裱花袋挤,一次性裱花袋容易挤难。
做法:
1.
玉米油加糖粉和细沙糖打蛋器低速打匀。
2.
加入鸡蛋继续打匀,会越来越浓稠。
3.
打到如图状态
4.
加入盐香葱继续打匀。
5.
低筋面粉过筛加入,用刮刀拌均匀。
6.
装入裱花袋,用自己喜欢的裱花嘴裱出喜欢的形状。
7.
烤箱135度预热,烤20分钟左右。