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  • 用料:

  • 山楂  适量
  • 单晶冰糖  适量

小贴士:

山楂和水的比例随自己喜好添加,水越少越浓稠;糖的分量也依据自己口味投放。很简单的做法,却是很开胃爽口的饮品。

做法:

  • 1. 山楂清洗干净,控去水分,去花蒂去籽,放入锅里,加适量清水煮开,持续烧开几分钟,至里面的山楂果肉呈“开花”状态,捞出,放凉;
  • 2. 把放凉的山楂倒入料理机的杯子里,加适量清水;
  • 3. 打成细腻的山楂泥;
  • 4. 把细腻的山楂泥倒回煮山楂的锅里,用勺子搅拌均匀,再放入适量冰糖,煮开即可;
  • 5. 放凉后装入密封的容器里,冰箱冷藏,随喝随取;
  • 6. 美图秀秀一下,吸引眼球吗?也很调动你的味蕾吧?