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茄汁脆里脊的做法
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用料:
里脊
若干
鸡蛋
一个
面粉
适量
番茄沙司
适量
油
适量
盐
适量
味精
适量
糖
适量
醋
适量
小贴士:
炸肉,要反复两次才回酥脆
做法:
1.
面粉调蛋糊状
2.
里脊切条挂浆,热油酥炸,金黄
3.
热锅沙司调味,小火放入糖味精盐醋,倒入炸好的里脊翻炒挂浆。出锅