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酸菜羊肉炒粉条的做法

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  • 用料:

  • 羊肉  适量
  • 酸菜  一把
  • 粉条  一把
  •  两三勺
  • 酱油  几勺
  •  少许
  •  少许
  •  少许

小贴士:

可以按自己喜欢的口味任意加配料,如:芹菜,豆角。我今天加的豆角哦

做法:

  • 1. 先把羊肉切片或条用酱油腌制5-10分钟
  • 2. 然后热锅倒入适量香油,放入葱,姜,蒜煸炒然后放入羊肉炒至水分出香味
  • 3. 酸菜洗几遍切条,粉条开水煮软适合入口
  • 4. 炒至羊肉出香味放适量酱油,盐,调味料,加酸菜蒜苗配料出锅