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蚂蚁上树的做法
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用料:
粉丝
一团
肉圆
两个
小米椒
一个
香葱
两根
油
适量
盐
适量
糖
少许
老抽
适量
做法:
1.
准备好所需食材
2.
粉丝剪段泡水,肉圆用勺子按成肉末,小米椒洗净切段,香葱洗净切末
3.
粉丝泡好后沥干水分
4.
锅里油烧热,放入肉末煸香
5.
接着放入小米椒和香葱炒匀
6.
接着放入粉丝炒匀
7.
边炒边加水,不然容易粘锅
8.
加盐和糖炒匀,再加老抽炒匀即可出锅