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雪梨萝卜排骨汤的做法

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  • 用料:

  • 雪梨  一个
  • 白萝卜  一根
  • 排骨  一根
  •  四片
  •  适量

小贴士:

可以放入适量的枸杞,无花果一起煲,这道汤,清淡又好喝

做法:

  • 1. 准备好姜,萝卜,雪梨,排骨备用
  • 2. 把排骨冷水下锅,水开了,关火即可,沸水备用
  • 3. 锅里倒入水,把排骨,姜倒入,大火煲来,转小火
  • 4. 盖上盖子,小火煲,40分钟
  • 5. 把萝卜削皮,雪梨皮不需要削,萝卜切成块,雪梨切成大片
  • 6. 40分钟后,把切好的雪梨,萝卜倒入锅里,盖上盖子再小火煲半个小时
  • 7. 一个半小时过后,放入适量的盐,关火即可