小黄瓜炒虾仁的做法

做法：

• 1. 备好一条小黄瓜、吓仁、蒜
• 2. 虾仁清洗干净、蒜切粒备用
• 3. 小黄瓜切片泡水五分钟(可防止苦涩味、变黄)
• 4. 锅烧热油爆香蒜粒
• 5. 加入虾仁翻炒3分钟
• 6. 再加入小黄瓜放少许盐、1小勺子鸡汤
• 7. 翻炒两分钟熄火起锅
• 8. 装盘享用