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彩椒金针菇培根卷的做法

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  • 用料:

  • 培根  3片
  • 金针菇  适量
  • 彩椒  适量
  • 酱油  适量
  • 白糖  适量
  • 耗油  适量

小贴士:

培根卷 我煎的不是很厉害 因为做给老公晚上吃 是放电饭锅里预约的 所以还要蒸一下的 调的汁也会更入味儿

做法:

  • 1. 准备食材先 材料不多 我准备的6个卷的量
  • 2. 3片培根对半切 买回来的大包培根 可以用保鲜膜少量包装 方便使用
  • 3. 彩椒切丝 金针菇水份太大 我放烤箱烤了一下 去除水份
  • 4. 准备6根牙签 开始包卷 牙签收口
  • 5. 平底锅刷上油 放入培根卷 两面煎 火不要太大
  • 6. 煎好出锅 我煎的不是很厉害 因为我后期还要蒸
  • 7. 因为没有调味料 所以我烧了个汁 浇在上面 1份酱油1份白糖2份耗油适量水 也可以用水淀粉
    好了 出锅 成品!OK!