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  • 用料:

  • 冷冻水饺  12个
  • 菜籽油  少许
  •  一瓢
  • 电饭锅  1个
  • 电烤锅  1个

小贴士:

水饺多少个无所谓的,我的锅小,只能放12个。。。掌握不好生熟,所以先蒸后煎,只要蒸熟了,煎就不费力气了,只要底部金黄的就可以了

做法:

  • 1. 电饭锅里放一瓢水,煮饭档煮开
  • 2. 放入从冰箱里拿出的冷冻水饺,怕粘连在一起就涂上油,关盖,蒸6~10分钟
  • 3. 开盖,取出
  • 4. 用烤肉的烤锅,刷上一层油,加热直到油冒泡
  • 5. 将蒸好的水饺放上去,彼此给彼此留一点空间,可以在锅上打圈圈,以免粘连
  • 6. 煎到这个样子,底部金黄就可以了,最后装盘,香噗噗的~爱醋蘸醋,爱辣蘸辣