用料：
- 黑木耳 一两
- 银耳 适量
- 蒜 两片
- 香油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 糖 适量
小贴士：
两耳用冷开水泡发不会丢失营养成份。两耳煮熟更容易入味吃口也较好。 如果小朋友不爱吃银耳汤就可以凉拌给她吃，好东西要大家分享哦。
做法：
- 1. 准备食材
- 2. 两耳浸泡
- 3. 泡发后再去老跟，并撕小片
- 4. 锅中放水沫过两耳，稍煮至熟
- 5. 蒜泥，糖，盐，生抽凉开水微波一分钟
- 6. 待凉浇上，淋上香油拌匀即可
两耳用冷开水泡发不会丢失营养成份。两耳煮熟更容易入味吃口也较好。 如果小朋友不爱吃银耳汤就可以凉拌给她吃，好东西要大家分享哦。