西芹拌腐竹的做法

做法：

• 1. 西芹摘洗干净
• 2. 黄瓜清洗干净
• 3. 西芹切菱形，黄瓜切段，洋葱切丝备用
• 4. 把西芹放入沸水中焯一下
• 5. 西芹捞出过冷水备用
• 6. 把提前泡好的腐竹冲洗几遍控水备用
• 7. 把备好的所有食材及调味品，放进一个稍大一点的盆里拌匀
• 8. 最后装盘，点上辣椒丝装饰即可