萝卜肉圆的做法

做法：

• 1. 先把肉切丁用盐酱油腌制半小时
• 2. 把萝卜切大块，放高压锅里面蒸熟再倒出来用冷水洗，再切很小很小
• 3. 把萝卜水弄干，用双手把水掐干，再把萝卜丁放到肉里面拌均匀
• 4. 番薯粉
• 5. 把番薯粉倒到肉里面用手弄均匀
• 6. 就像这样子
• 7. 荷叶洗干净放到锅里，荷叶是放蒸屉上的
• 8. 锅里水烧开，用手抓成一个一个圆，不要放太近要间隔点距离
• 9. 蒸半个小时左右就熟了。就像这样
• 10. 装盘子开吃