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咸蛋豆腐。的做法
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用料:
豆腐
5个
咸蛋黄
1个
蚝油
5克
胡椒粉
3克
盐
适量
清水
适量
白糖
6克
小贴士:
咸蛋本身有咸味,所以煮的时候适量减少盐,煮好可以加些葱花,也可以加猪肉,味道那就更好啦。
做法:
1.
把咸蛋黄取出,不拿蛋白,压扁。
2.
锅中烧热加油,把鸭蛋黄煸香,
3.
再加入水水烧开,就加豆腐。
4.
然后加盐等调味品,即可
5.
非常好吃。