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电饭煲蛋糕的做法
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用料:
低筋面粉
200克
玉米粉
50克
玉米淀粉
10克
鸡蛋
3个
牛奶
1袋
玉米油
适量
泡打粉
3克
白糖
适量
小贴士:
1做蛋糕一定不能放水会影响口感
2糖可以根据自己口味重轻调整
蛋糕一定要放凉才可以倒出要不然热的倒出来会缩小!变硬
做法:
1.
在鸡蛋黄里加入低筋面粉+玉米粉+玉米淀粉+玉米油+牛奶搅拌
2.
蛋白加白糖打发
3.
把蛋白加入蛋黄搅拌厂均匀
4.
电饭锅预热锅内用刷子刷上少许玉米油,倒入蛋糕浆按煮饭健自动跳闸后!用湿盖上蒸汽孔15分钟
5.
15分钟后开盖放凉倒出即可!反面
6.
正面