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  • 用料:

  • 低粉  285克
  •  120克
  • 核桃仁  70克
  • 泡打粉  2克
  • 鸡蛋  1个
  • 花生油  130克

小贴士:

面不要和的太硬,做出来就不好吃了,鸡蛋大小也不一样也可以加两个鸡蛋

做法:

  • 1. 准备好要用的食材
  • 2. 把核桃仁压碎,也可以用料理机粉碎,我是用擀面杖压碎的。
  • 3. 把鸡蛋,糖,花生油倒一起
  • 4. 搅拌均匀
  • 5. 搅拌完加入核桃搅匀
  • 6. 搅入核桃后,把过筛的低筋面粉和泡打粉加入
  • 7. 拌匀和成面团,放置15分钟
  • 8. 15分钟后用手揉成大小一样的面团放进烤盘用力压一下,如图
  • 9. 摆放好后放进烤箱180℃预热烤20分钟左右,饼的大小做的都不一样,根据自己做的饼大小调节烘烤的时间,我的出炉啦?快来吃吧