用料：
- 蛋糕粉 50克
- 奶酪芝士 40克
- 牛奶 10ml
- 鸡蛋 一个
- 白糖 30克
- 蔓越莓 少许
做法：
- 1. 回到室温的奶酪搅拌成糊状后加牛奶搅拌
- 2. 搅拌到细滑均匀的糊状
- 3. 鸡蛋加糖用打蛋器打，打到差不多提起来后掉下来可以写纹，这步骤最辛苦些
- 4. 把搅拌好的奶酪糊加入再打到细滑均匀为止就可以
- 5. 接着把蛋糕粉加入搅拌到看不到粉就可以了、这步很快
- 6. 准备两个耐热容器把材料各倒一半进去
- 7. 其中一个容器里撒上蔓越莓
- 8. 分两次、各次把容器放在微波炉中间，500瓦热1分钟，热久了就比较硬了、请大家热完第一个以后用牙签戳进去看下是否熟了，不熟立马再补10～20秒，然后再热第二个
- 9. 切成喜欢的形状
- 10. 原味和蔓越莓味的奶酪蒸糕就完成了