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  • 用料:

  • 蛋挞皮,葡萄干  36个,适量
  • 淡奶油,鲜奶,炼奶  各1
  • 鲜蛋黄  10个
  • 白糖  适量

小贴士:

先用下火烤十分钟,再入上火十分钟,皮酥,里嫩,不会烤焦。

做法:

  • 1. 1.烤箱预热10至20分钟
    2.蛋挞皮排入考盘,皮里放入洗好的葡萄干三两个
    3.
  • 2. 将调好的蛋挞液注入蛋挞皮
  • 3. 入烤箱烤20分钟