粉蒸扇贝的做法

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用料：
扇贝 4个
粉丝 1小捆
蒸鱼料汁 10g
蒜 5瓣
干树椒 1个

小贴士：

放调料前将多余水分控干

做法：

1. 用刷子将扇贝处理干净
2. 热水泡发粉丝
3. 蒜及树椒切末
4. 热油炒蒜及树椒末，炸好后捞至碗中将调料放入
5. 粉丝放在控好水的扇贝上
6. 将调好的蒜汁浇在粉丝上，蒸15分钟
7. 可以吃了……