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  • 用料:

  • 腊肠  6片
  • 胡萝卜  半根
  • 莴苣  半根
  • 香菇  2朵
  •  少许
  • 菜籽油  少许

小贴士:

蔬菜可以根据自己家里情况灵活调整,腊肠也可以换成腊肉

做法:

  • 1. 准备好材料
  • 2. 热锅冷油先下胡萝卜翻炒变色
  • 3. 再把其他三样食材倒入锅中,翻炒片刻加入盐
  • 4. 一分钟后加入少许温水盖上锅盖
  • 5. 一分钟后揭开锅盖,可加入少许味精,我们家不吃味精没加。出锅
  • 6. 装盘