腊肉烩竹笋的做法

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用料：
腊肉 100克
竹笋 250克
青蒜 2根
菜籽油少许
盐少许

小贴士：

这个菜没有什么难度只要放的盐不要太多，很鲜美的。一切都ok了

做法：

1. 备好材料
2. 热锅冷油加上一点蒜白末煎香后，加入腊肉翻炒片刻倒入料酒
3. 再倒入竹笋，加上盐和少许生抽
4. 倒入半碗水盖上锅盖
5. 烧开后在炖煮二分钟就可加入蒜叶，翻炒片刻后出锅
6. 摆盘