用料：
- 面粉 200克
- 酵母 5克
- 泡打粉 1克
- 糖 5克
- 温水 适量
- 熟牛肉 300克
- 葱末 50克
- 孜燃粒 10克
- 蒜蓉辣酱 10克
- 白芝麻 10克
- 生菜 100克
- 香油 15克
- 盐 0·5克
- 平底锅 1个
小贴士：
面饼要用发面烙熟，肉最好用熟牛肉这样很简单入味，喜欢辣口可以适量添加蒜蓉酱。
做法：
- 1. 面粉放入盆中加入酵母，糖，泡打粉用温水和成絮状
- 2. 发酵二倍大加入少许干面粉
- 3. 揉成面团
- 4. 用擀面杖擀开，淋上少许香油
- 5. 抹匀香油撒少许盐
- 6. 从一边卷起
- 7. 揪出面挤，拧成园饼坯
- 8. 放入提前预热平底锅，小火烙制二面金黄即可
- 9. 全部烙完放一边备用
- 10. 准备熟牛肉剁碎，葱切碎，孜燃粒，白芝麻，蒜蓉辣酱，生菜切碎备齐
- 11. 热锅凉油煸香葱末
- 12. 倒入牛肉碎，加入少许蒜蓉辣酱
- 13. 在加入白芝麻和孜燃粒炒匀关火即可
- 14. 然后取个饼用刀在一边切一刀
- 15. 先把生菜夹入
- 16. 然后在把肉夹入就可以吃了
- 17. 摆个造型吧！是不是看着就馋嘴了呢?