
用料:
- 牛肉 适量
- 尖椒 6.7个
- 饼 适量
- 蒜 适量
- 盐 适量
- 儿童酱油 适量
- 孜然 适量
- 油泼辣子 适量
- 鸡精 适量
做法:
- 1. 尖椒洗净待用
- 2. 牛肉切细丝~放孜然,腌制15分钟左右
- 3. 尖椒切丝,蒜切小丁备用
- 4. 国内油热放蒜,爆香
- 5. 放入腌好的牛肉,转小火,翻炒
- 6. 待牛肉炒散
- 7. 转中火,加孜然
- 8. 油泼辣子,没有的话加辣子面也可以
- 9. 倒入准备好的尖椒
- 10. 加盐,儿童酱油,翻炒
- 11. 加鸡精,起锅
- 12. 装盘待用
- 13. 买好的饼用电饼档打至两面酥脆,夹孜然炒肉~
- 14. 超美味,有没有,口水直流呀