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茗荷拌油豆腐的做法

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  • 用料:

  • 茗荷  一歌
  • 油豆腐  两块
  • 香葱  两根
  •  一小块
  • 酱油(淡口味)  两勺

小贴士:

很简单的一道小凉菜。煎油豆腐的时候永小火,两面煎热了就好,不用煎太久。

做法:

  • 1. 油豆腐入干净无油的锅里,两面小火稍微煎一下
  • 2. 然后从中间切开,入碗
  • 3. 洗好香葱与茗荷
  • 4. 香葱切细,撒在油豆腐上,然后把姜也磨成泥,放到油豆腐上
  • 5. 茗荷也切细,最后放到油豆腐上面
  • 6. 倒入酱油 完成
  • 7. 请慢用