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韭菜鸡蛋馅饼的做法
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用料:
韭菜 鸡蛋 面粉
200克韭菜,3个鸡
盐,油,花椒
适量
做法:
1.
韭菜洗好控水,把鸡蛋炒熟凉凉
2.
韭菜切沫备用
3.
用温水和面,面和的软一点,揉好面团醒一会。
4.
将韭菜鸡蛋里面放适量盐花椒面和油,搅拌均匀,醒好的面分成等份的剂子,擀好面皮包馅饼。
5.
平底锅中放适量的油将包好的馅饼放入锅中,翻两次面就好了!