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  • 用料:

  • 青岛大虾  一盘
  • 姜片  少许
  • 花椒  少许
  • 葱花  少许
  • 料酒  少许
  • 陈醋  少许
  • 味极鲜酱油  少许
  •  少许

做法:

  • 1. 大虾解冻后用水冲洗干净。
  • 2. 取锅加水,加上姜片和花椒少许,烧开沸腾。
  • 3. 把大虾放入沸水中,加少许料酒,醋,盐。等待水再次沸腾后将大虾盛出备用。
  • 4. 将葱花装碗,加入少许陈醋,味极鲜酱油调味做成蘸料。
  • 5. 将煮好的大虾装盘,开始享用美味大餐吧!