蒜苗蘑菇 小炒小肠的做法

做法：

• 1. 蘑菇用开水烫过，挤出水分
• 2. 小葱爆香，先炒小肠，放入料酒，生抽，花椒
• 3. 在放入蘑菇，蘑菇水分被挤出，适当加点水
• 4. 再放入蒜苗
• 5. 放入盐，味精，出锅
• 6. 装盘