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  • 用料:

  • 韭菜  500克
  • 鸡蛋  两个
  • 粉条  50克
  • 面粉  500克
  •  60克
  •  适量
  • 十三香  适量
  • 鸡精  适量

小贴士:

应该先和面,再弄馅。这样面比较好用

做法:

  • 1. 泡发的木耳,粉条,切碎,韭菜切碎,放盆子里一起搅拌,加油盐,十三香,鸡精等调味,待用。
  • 2. 温水和面,面要和的软点,把面擀成圆形的。
  • 3. 把馅料铺到面皮上,然后再把另一个面皮盖到上面,把两层边按紧,用碗口在盒子边上滚一圈,解去多余面皮。制作完成了
  • 4. 放饼铛里烙熟就可以了?
  • 5. 切四角,开吃吧?
  • 6. 装盘子,