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自制鸡柳的做法
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用料:
鸡胸肉
两片
盐
少许
生抽
少许
白胡椒
少许
淀粉
少许
小贴士:
如果鸡柳多的话可以加一颗鸡蛋
做法:
1.
将鸡胸肉洗净剃去筋膜,切成条
2.
将切好的肉条放入盐生抽白胡椒淀粉抓匀,腌制20分钟
3.
锅入油,将鸡肉条一根根放进去,如果想要口感更好可以裹面包糠,中小火炸至金黄即可
4.
趁热撒上花椒粉和盐,也可配上番茄酱食用