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  • 用料:

  • 蛋黄  4个
  • 草莓  4个
  • 牛奶  500克
  • 可可粉  20克
  • 白砂糖  看个人口味

小贴士:

冷冻三小时搅拌粘稠一点在冷冻好。用勺子挖出即可,放入草莓

做法:

  • 1. 蛋黄加白糖打至发白,最好提起打蛋器可以提起不断
  • 2. 牛奶小火加热至锅边冒小泡
  • 3. 加入蛋黄糊小火快要沸腾关火
  • 4. 取一半塞入可可粉
  • 5. 均匀搅拌凉至室温放冰箱冷冻即可