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食记录02白菜炒粉丝的做法
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用料:
白菜
半个
粉丝
2个
蒜
2个
干辣椒
4个
葱
1个
生抽
3勺
糖
1勺
醋
1勺
盐
1勺
做法:
1.
准备
1.白菜切丝。
2.
2.蒜切末。
3.
3.干辣椒切段。
4.
4.葱切碎。
5.
做法
1.粉丝过水,不用太熟。
6.
2.锅中倒入食用油烧热,放入蒜末、干辣椒炝锅。
7.
3.放入糖、生抽,放入白菜丝翻炒,待白菜上色后放入粉丝同炒,放入少量盐、醋。
8.
4.然后撒上葱碎。