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鸡蛋灌饼的做法
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用料:
面团
300克
鸡蛋
一个
无淀粉火腿
两片
蒜蓉辣酱
10克
油
20克
盐
5克
做法:
1.
富强粉放酵母粉温水和面,放置一个小时。
2.
煎锅放油热三分钟,放面皮热五分钟翻面,再热两分钟。
3.
鸡蛋打入碗中,加少许盐,搅拌均匀。
4.
在饼中间挖一个小洞,鸡蛋灌入
5.
将煎好的鸡蛋灌饼拿出来,放蒜蓉辣酱和火腿片
6.
卷起来就开吃吧