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香菇青菜瘦肉粥的做法
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用料:
青菜
适量
香菇
适量
瘦肉
200克
酱油
适量
盐
适量
花生油
适量
小贴士:
瘦肉用生粉拌一下再下锅,生粉起嫩肉作用,瘦肉吃起来爽滑很多。
做法:
1.
将米用清水(矿泉水)浸约半小时
2.
瘦肉切细,用生粉拌好
3.
青菜,香菇洗干净
4.
烧开水
5.
放米,煮沸
6.
放青菜,放香菇
7.
放油,放盐,放酱油
8.
再煮沸后放瘦肉
9.
煮10来分钟,试吃,米,青菜,香菇,瘦肉都熟了后就可以吃了!