水晶花球的做法

做法：

• 1. 准备食材，食材和工具可以整套在网上买，不贵。
• 2. 准备工具。
• 3. 盐渍樱花先用冷水泡发1小时，中间多换水，去盐渍。
• 4. 加入开水泡1小时，泡散，散开的樱花美得不要不要！
• 5. 其他花冷水泡30分钟。
• 6. 凉粉和白糖倒入碗中，搅拌均匀。
• 7. 加入一碗开水，边加边搅拌，直到白糖全部融化。
• 8. 溶液先注入下半球。
• 9. 放入泡发好的花朵。
• 10. 盖上盖子。
• 11. 用漏斗注满，加塞，放入冰箱，冷藏。
• 12. 第二天早上脱模，水晶花球出现啦。
• 13. 将35克红糖加入适量水，大火烧开，转小火。
• 14. 将红糖煮成糖浆～
• 15. 加入黄豆粉和红糖浆，就可以美美享用啦～